Monday, February 23, 2015

Receita: Filé de Frango Grelhado com Creme de Milho Orgânico

Olá Babes,

Estou compartihando com vocês uma receitinha fácil com peito de frango que eu adaptei para a minha dieta. Eu e minha família, tomamos algumas medidas mais saudáveis para a nossa alimentação nesse ano de 2015. E está funcionando! Segue a receita! Perfeita para a hora do almoço! 



Ingredientes:

Filé de Frango:
1 cubo de caldo de galinha
2 colheres (sopa) de Azeite
600 g de peito de frango(Sem Antibiótico e Esteróide) cortados em filés.

Creme de Milho:
2 Milhos Orgânicos
1 xícara (chá) de leite Orgânico
1 colher (sopa) de amido de milho MAIZENA
2 colheres (sopa) de Manteiga Light
1/2 Cebola orgânica picada 
1/2 Colher (chá) de sal

Modo de preparo:

Filé de Frango:
 1. Em uma tigela pequena, coloque o cubo de caldo de galinha e o azeite. Amasse o cubo com a ponta de uma colher e misture até formar uma pasta homogênea.


2. Passe a pasta pelos 2 lados dos filés e reserve.


3. Aqueça uma frigideira grande (18 cm de diâmetro) e coloque os filés aos poucos. Deixo-os até dourar de ambos os lados. 

Creme de Milho Orgânico: 
Tire as espigas dos dois milhos e reserve 2 colheres (sopa) do milho.
Bata no liquidificador o milho restante, o leite, o amido de milho MAIZENA® e o sal até ficar homogêneo. Reserve.
Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio e doure a cebola.
Junte a mistura do liquidificador e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre.

Acrescente o milho reservado e misture. Sirva em seguida acompanhando os filés de frango grelhados.


Você pode servir os filés de frango com uma salada de macarrão integral regada com um fio de azeite. Ficará uma delícia! Enjoy! 


Obrigada por olhar. Fiquem com Deus! 




It takes much more than religion to impress God!


Priscila Costa R. Carvalho




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Esposa, mãe, dona de casa e um pouquinho faz de tudo.. De São José dos Campos  - SP, morando nos EUA desde 2007.

Meu nome é Priscila, sou paulista e tenho 32 anos.

Sempre fui fascinada pelo mundo feminino. Também sempre me interessei por dicas e truques de beleza, moda e cuidados com a nossa saúde. Não há nada mais bonito do que uma mulher segura e feliz com a própria imagem por dentro e por fora, por isso adoro me cuidar. Na espera do terceiro filho eu amo ser esposa e ser mãe.

Foram esses assuntos que tanto gosto que influenciaram a criar essa página. Outras paixões como viagens, restaurantes, cultura e responsabilidade social também são temas recorrentes por aqui!

O Blog Brasiliana Babe é feito disso: do que eu amo, do que me faz bem. Com o objetivo de fazer com que essas pequenas trivialidades que me alegram, possam alegrá-las (los) também. Nem que seja por alguns minutos.

Um passatempo as vezes fútil e prazeroso em meio a correria e rotina do dia a dia que por aqui é puxado. Um espaço para se divertir, ser leviana as vezes sem peso na consciência. Um ambiente do bem. Deus abençoe a todos.

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